Bøftomat

'Noire de Crimée'

Varenummer: 91700

Med sin krydrede smag med fremtrædende sødme og lavt syreindhold er 'Noire de Crimée' en af de mest værdsatte bøftomater. Frugten er mellemribbet og flad, og skallen er tynd og glat. Farven ændrer sig med modningsgraden, sortgrøn, som går over i dyb rød til brun med en mørkere overside ved modning. Farven kan dog være misvisende, når man skal afgøre, hvornår den er moden. Gå i stedet efter, hvornår frugten begynder at blive blød. 'Noire de Crimée' modner tidligt og har en lang høstperiode. <br><br> Plantestøtte er nødvendig, da denne bøftomat bliver høj. Fjern de små skud, det vil sige at tomatplanten skal knibes. Vand og gød regelmæssigt for at sikre god vækst og frugtsætning.